Корица!

пятница, 28 ноября 2008

22:00

-Shadow-

летучемыший психозавр

Сегодня будет день корицы! >:3
Надо просто взять 5 столовых ложек с горкой муки, 1/2 л кефира или простокваши, 1-2 яйца, соль, сахар по вкусу и 1 ст. л. растительного масла. Яйца взбить соединить с кефиром или простоквашей, добавить соль, сахар, растительное масло, муку. Пожарить оладьи, добавив в них ломтики яблок и посыпать сахаром и корицей.

А на пакетике с корицей я нашел следующее:
Бананы в тесте "Коричные"
бананы (не совсем зрелые) - 4шт.,
лимонный сок 4 ст.л,
мука - 125 г.,
пиво - 1/8 л,
яйцо - 1 шт.,
сахар - 90 г.,
соль,
растительное масло.
Для сладкой смеси:
сахар - 4 ст.л
корица - 2 ст. л.
Очищенные бананы разрезать на 3 части и поить лимонным соком. В миску высыпать муку, добавить пиво, яйцо, сахар и замесить тесто, по консистенции напоминающее густую сметану. Бананы обмакнуть в пивное тесто и обжаривать на растительном масле до золотистой корочки. Смешать сахар с корицей и обвалять в этой смеси еще теплые бананы. К этому десерту можно добавить взбитые сливки или ванильный соус

(!) Корица обязательна (!)

Уделал седня всю кухню XD

@музыка: Orplid_Sang Am Abend

@настроение: что-то "Рататуй" вспомнился.. xз

URL